特色实践课程 | 弘扬中国传统文化，国贸学校带你开启清敬和美的茶艺课！

传统茶文化

    中华文化博大精深，五千年的文明传承中处处散发着茶香。茶艺是饮茶风俗和品茶技艺的艺术结晶，具有深厚的中华民族文化底蕴。为传承中华优秀传统文化，深入开展文明礼仪教育，长春国贸学校携手合隆镇中学开发了传统文化茶艺体验课，让同学们更直观、生动地了解中国传统文化，感受传统文化的时代魅力。

        4月9日，合隆镇中学小学部（6.1、6.2班）和初中部（7.1班）的同学们来到国贸学校上了一次赏茶、品茶、烹茶、悟茶的特色实践课，一起在氤氲的茶香中，让学生们接受中国传统茶道礼仪的文化熏陶。

    茶香四溢，古韵留长。茶文化是中国传统文化重要内容之一。中国是礼仪之邦，茶文化即通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等行为举止，与中华礼仪文明相结合，形成一种具有鲜明中国传统文化特征的文化现象。

茶艺展示

    红茶盖碗茶艺展示、乌龙茶紫砂壶双杯泡茶艺展示。茶艺是一种将礼仪与礼节、礼貌融于一体的艺术活动，茶文化以德为中心，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于提高学生的文化素养和道德品质。

茶艺基础之识具

    茶具不仅承载着香茗，也承载着茶之道，茶具是茶道之魂。盖碗、公道杯、滤网、品茗杯、随手泡，好的茶具不仅能提升茶味，还能在品茗之中洗涤心灵。

茶艺基础之手法

    品茗杯翻杯法、回旋注水法，茶艺老师耐心细致的演示不同的茶艺手法，同学们认真观察学习。

茶艺基础之茶礼

    鞠躬礼：站式、坐式、跪式；伸掌礼、扣指礼、奉茶礼，以茶待客是中国长久以来的优秀传统，茶礼充分体现了中华民族热情好客、以礼待人的优秀道德品质。

茶艺基础之基本分类

    我国所产的茶叶分为红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。

茶艺基础之茶文化

    茶的起源和发展：茶最先起源于中国，兴于唐，盛于宋，发展于明清，没落于近代，复兴于现代。

    饮用方式的发展：茶的饮用方法经过了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种形式。

    “一花一世界，一叶一菩提。”茶道，也是品茶赏茶的美感之道。更是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶修身的生活方式，一种以茶为媒的生活礼仪，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进同学们的友谊，修德美心，寓教于乐中，让学生们学习传统礼法，领略传统美德。

    通过茶艺体验课的学习，让同学们充分了解到茶的起源、分类等茶艺基本知识，参与泡茶、品茶互动实践环节。学习茶道礼节，让同学们学会懂礼节，知感恩，敬父母，尊师长；通过习茶习礼，让同学们逐步学会尊重，引导同学们学文化、明礼仪、懂感恩，在平时的学习生活中能够以礼待人，谦卑有礼。

    以茶润心、以茶养礼！本次茶艺体验课是国贸学校作为中华职教社、北京师范大学国家职业教育研究院的国家级课题《职业院校中华文明礼仪教育研究实践》实验学校的又一次教科研实践，也让大家了解到源远流长的茶文化，增强了同学们的文化自信和民族自豪感，推动传统文化的传承，感悟传统文化的博大精深，相信同学们在茶文化的熏陶下，一定能够陶冶情操、凝神精心，将中华传统文化发扬光大，让茶文化在新时代更好的延续和传承下去！

    特色实践课程 | 弘扬中国传统文化，国贸学校带你开启清敬和美的茶艺课！ 由长春国际经济贸易职业学校为您提供，原创文章，转载请注明出处：http://www.ccgmzz.com